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2,南瓜子也含有丰富的纤维,可帮助维持肠道健康和减缓饥饿感。此外,南瓜子还含有大量的镁和锌,这两种元素对于心脏、神经和免疫系统的正常功能都非常重要。
3,南瓜子还富含维生素E和其他抗氧化物质,这些物质可以帮助保护细胞不受自由基的损害。南瓜子中的植物化学物质可以帮助降低炎症和预防慢性疾病,比如心脏病等。